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樂天市場年菜分享:
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台中太陽餅內當然不包太陽那包什麼?
太陽餅包的是台中人共同記憶，也是最代表台中的一項代表物
太陽餅圓圓的造型，形似太陽數十年前不知誰取名為太陽餅，就叫著叫著大家都叫它叫做太陽餅了!
在台中出了名也被大家認為是台中的名產再因為鐵路的發達，在從台中到全台灣了現在也慢慢到了全世界!
哈克大師太陽餅好吃原因
改良傳統只有麥芽使用特製的糯米麥芽糖+日本進口海藻糖+蜂蜜香濃厚實的好味道喔!餅的厚度也剛剛好!!
Q:為什麼要用這些不同的糖呢?
A:因為想要降低甜度，卻又不想使用人工糖又想讓大家吃到自然的餅在這調配上，哈克大師與他妻子可是想破頭呢!為了讓大家都能品嚐到台中好吃的太陽餅~又為了現在人少吃糖的概念又要吃到健康好又美味的!最後使用這樣糖的黃金比例的內餡才能達到哈克大師的要求!!做到少糖自然概念的太陽餅又不失美味。
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Q什麼是懦米麥芽
A糯米麥芽糖純粹取小麥發芽的酵素，將圓糯米的澱粉轉化為糖分，這是非常天然的糖分來源，非常香濃，也是人體很好的醣類來源。
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偶爾自己也會懷念起太陽餅的滋味，6入小巧就算沒有送人自己也可以吃的很開心
吃的不只是一塊餅而是一種家鄉的味道
我們在台中也使用當地食材台中太平所生產的蜂蜜品質很好
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品名：蜂蜜太陽餅(奶素)?? ??? ??? ??? ?
成份：麵粉、奶油、糯米麥芽、砂糖、海藻糖、蜂蜜、鹽?? ??? ??? ??? ?
每份淨重：60公克±5%?? ??? ??? ??? ?
內容量：6份/盒?? ??? ??? ??? ?
保存條件：常溫 保存, 避免高溫濕熱?? ??? ??? ??? ?
有效日期：標於外包裝?? ??? ??? ??? ?
原產地：台灣 ?
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*本產品含有牛奶製品成份,不適合其過敏體質者食用
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